今までも、揚げ物をしていて油が手や顔に飛んで熱い思いをしたことはあったのですが、先日、これまでにないくらい大きくやけどをしてしまいました（涙）
左手の小指と甲の部分に直径１センチほどの円形のやけど痕２か所。
揚げ物をしている最中だったのですぐに冷やすことが出来ずに、水ぶくれになってしまいました。
手を洗うたびに痛むのですが、洗わないわけにもいかないし、食事の準備をしないわけにもいかないしで、数日我慢。
やっと、水ぶくれがしぼんで痛みも軽くなりました。
でも茶色く痕が残りそうなかんじになっています。
前から欲しかったけど、絶対なければ、というわけでもなかった
キッチンネットは機会があったら欲しいかもという程度には、欲しかったのですが、それまでは油はねが多少あっても大事にならずに済んでいたので、積極的に買おうとはしませんでした。
今回は、ちょっとした油はねではなく誰がみてもやけどだとわかる程度だったので、今までのちょっとした不快感の積み重ねもあって、何が何でも買うという気持ちに。
比較的揚げ物をすることが多いので、やけどしたことで億劫になるのも嫌ですし、試しにひとつ使ってみようと思いました。
調べてみると、サイズもいくつかあって、形状も種類がありました。
なべやフライパンのサイズにあわせて選べるようで、19センチ、23センチ、29センチあたりがよく見かけるサイズ。
形状は、持ち手のついているネット状のものや、持ち手ではなくふたのようにつまみがついているものなど、好みと必要なサイズで選べるのがいいですね。
今日のキッチンzakka 「油はねガード ハンドル付き（18～20cm用）」
我が家で使っている揚げ物用のなべが20センチだったので、このサイズにしてみました。
全体がネットになっている物の方が中身がよく見えるのでいいかと思いましたが、油はねを防げるように一部がふたのようになっている方がいいような気がしたので、こちらにしてみました。
揚げ物用のなべにぴったりなサイズだったのですっきりと使えそうです。
個人的には、かわいい感じの色合いも雑貨っぽくて好きです(笑)
まあまあ大きいので、収納場所を考えてから買った方がいいかもしれません。
私はしまう場所を考えずに買ってしまったので、片づける時になって少し悩みました。
結果的に、揚げ物以外でも使いそうなのでなべぶたと一緒にしまうことにしました。
サイズ違いを買うか検討中です
うちで割とよく作るミートソース、これが案外なべのまわりに飛ぶんですよね。
キッチンネットを買ってすぐに揚げ物をする予定がなかったので、まず、ミートソースで試してみたところ、これが予想以上にいいです。
かき混ぜたり様子を見たりする時にはずすので、その時にたまたま飛ぶこともあり、跳ねがゼロというわけではないのですが、キッチンネットを使うと使わないとでは、汚れ具合が全然違いました。
もちろん手にも飛んでこないし、なべのまわりもいつもよりきれい。
これを使うと揚げ物も、やけどの心配をせずに出来そうです。
ただ、今回は揚げ物用のなべに合わせてサイズを選んだので、20センチまでのなべには使えるのですが、他の大きいなべやフライパンでは隙間があいてしまいます。
使えないことはないけれど油はねなどをガードしきれないので、サイズ違いも欲しくなってきました。
炒め物も結構油はねするので、あると便利そうです。
洗い物が増えるのが難点ですが(笑)
サイズ違いはこちら
